Wenn man einschlägigen Medien Glauben schenken darf, dann wird es wohl für die nächsten 3-4 Wochen so richtig winterlich. Zapfenkalt, arschkalt, eiskalt. Ist ja eigentlich nicht verwunderlich, so gegen Ende Januar, dass es da nochmal richtig...
Die Situation mit den Bananen kennen vermutlich die meisten Menschen, die Bananen kaufen. Wenn man diese Energielieferanten mit nachhause nimmt, sind sie  noch zartgelb mit einem Hauch Grün oder vielleicht schon richtig kadmiumgelb, aber keinesfalls angebräunt. Höchstens so ein...
Vor zwei Tagen hatte ich Zeit und Muse, mal wieder ein Eis selbst zu machen. Eine Eismaschine habe ich schon seit Jahren, aber verwendet habe ich sie bislang einfach zu selten. Ich hatte gerade noch einen gewissen Bananenüberschuss. Ihr wisst...
Schon seit ein paar Tagen hatte ich Lust, mal wieder etwas zu backen. Nein, keine kunstvoll dekorierten Cupcakes und schon gleich gar keine Fondantkunstwerke unter denen sich dann aufgschnittene und mit Creme zusammengekleisterte Bisquitscheiben befinden. Das überlasse ich schön...
Neulich bekam ich einen um ein knappes Viertel erleichterten Muskatkürbis geschenkt, der dort einfach nicht mehr in den Kühlschrank und geschweige denn in den Wochenspeiseplan gepasst hätte. Also habe ich mir jetzt ein paar Tage das Hirn zermartert, was...
Weißkraut begleitet mich seit Jahren mehr oder weniger durchs Leben. Ich weiß gar nicht, womit das angefangen hat, aber irgendwann entdeckte ich, dass man mit diesen Krautköpfen ganz leckere und von der Zubereitung her eher unkomplizierte Speisen zubereiten kann,...
Mal eben einen Löffel aromatisierten Zucker über die Quarkspeise kann geschmacklich schon einen riesen Unterschied machen. Deswegen sollte man diese drei Geschmacksrichtungen vorrätig haben. Günstig, einfach selbst herzustellen und gibt vielem eine raffinierte Note.
Leicht überarbeitete Version - Original vom 12. Juli 2012 Das habe ich in dieser Art jetzt schon ein paarmal gekocht, immer wieder abgewandelt, je nachdem welches Gemüse gerade verfügbar war und leider immer wieder vergessen es zu fotografieren. Gestern hat...
Zwetschgen Clafoutis War sehr lecker und schön zimtig, genau das richtige für den Sonntagskaffee im September. Demnächst gibt es das Rezept dazu auf dem Blog. #liebstoeckelschuh #lifeisgood #lifestyle #dessert #food #desserts #yum #yummy #amazing #instagood #instafood #sweet #cake #dessertporn...
Solange es noch kalt ist, kann ich nicht genug von Suppen und Eintöpfen haben. Frollein Tochter kürte mich gar zur Suppenkönigin. Deswegen gibt es hier jetzt ein gut wandelbares Rezept für eine Kartoffelsuppe.